可能很多年轻人不知道。事实上，我们老一辈经历了中国最困难的时期。那个时候，不仅医疗技术不发达，最基本的粮食也供不应求。因此，当时人们最大的愿望就是天天吃饱。只要吃了，不考虑健康和卫生问题的食物就足以填饱肚子。但是，随着生活条件的改善，人们对食物的需求也发生了显着的变化。一开始，人们不仅要吃得好，还要吃得好，才能保证食物的味道，为健康做出贡献。但现在，为了追求美食的味道，其他的隐患都被忽略了。

近两年来，由于食品卫生监管的疏忽，各种食品卫生问题不断出现。我们经常在新闻中看到甲醛食品和变质食品的真实案例，这让很多人对食品的选择过于担心。然而，经常出现在外卖和餐厅食品中的地沟油问题，却是很多人最关心的问题。吃得健康，吃得放心，选择在家做饭，但这也逃不过地沟油的魔爪。

抽油烟机

过去人们基本都是露天做饭，所以不用考虑油烟问题。但现在他们住在一栋楼里，做饭必须在室内完成。在整个过程中，会产生大量的右眼，不仅会污染整个房间的空气，还会对厨师的身体造成很大的伤害。因此，几乎家家户户都应该知道，它会安装一个抽油烟机，可以将烹饪过程中产生的油烟全部吸走，但也是最容易藏匿废油的地方。如果不及时清洗，残油会滴入餐食，进入体内，对健康肯定会造成危害。

抹布

其实生活中可能对身体造成伤害的东西，通常都是无关紧要的东西。例如，厨房必备的抹布几乎可以在每顿饭后使用。它原本是清洁厨具的产品，但在不知不觉中也会对身体造成伤害。因为洗碗布基本上都有一定的吸附能力，很容易被油污污染到餐具上的油脂，大多数人只是一边洗碗一边洗碗。很少有人清洁抹布，所以洗碗时很容易在餐具上残留废油。下次直接用的话，会混进食物里。如果你经常吃，你会发现它对你的健康有害。

砧板

砧板也是我们经常使用但很少清洗的厨房用品。当我们切蔬菜时，我们几乎每顿饭都用它。因此，难免会被大量油脂污染。但如果不清洗，油脂就会变成食用油，下次切菜时会粘在食物上。如果你不注意，你的健康可能会受到损害。

在家做饭的目的是让大家放心，但是如果不能及时清理这些地沟油污染的地方，在家吃饭也不能保证健康，所以建议大家经常清洗各种厨具在你的日常生活中。