美国阿拉巴马大学伯明翰分校公共卫生学院环境健康科学系的研究人员，曾对温度感知与食物摄入量的关系进行了研究。在不同环境温度中的2小时内，温度较低环境下的参与者比温度较高环境中的人多摄入了99.5千卡。

也就是说，夏季开空调降温的同时，也在悄悄提高你的食欲，增加长胖的风险（但该开空调还是要开，以免中暑伤身）！

当一群受测者分别在19°C～20°C和26°C～27°C的环境中办公7小时后，受测者在低温环境中摄入的热量比在较高温度环境中多了375千卡。

（我是大医生官微）

▲图片来源于网络

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美国弗吉尼亚州布莱克斯堡弗吉尼亚理工学院和州立大学人口健康科学系的研究人员也做过相关实验。

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研究表明，外周温度与热量的摄入显著相关。具体而言，外周温度每升高1°C，表明散热增加，参与者的食物摄入量就会减少85.9千卡。

研究人员把20个参与者随机分配到日常工作的办公室中工作两个小时，一个房间的温度保持在19°~20°C，另一个房间温度在26°~27°C。整个过程用热力图像拍摄估计散热情况。

今年夏天高温天气特别多，不少地方连续很长一段时间的气温都在38℃以上，甚至高达40℃。炎炎夏日，空调成了大家的“续命神器”。可你知道吗，吹空调还可能让你长胖！